イベントレポート
【ﾚﾎﾟｰﾄ】運動の後はやっぱ牛乳でしょ！親子フットサル教室
2024-10-15
コーチと4名の選手に教わりました
子どもvs選手でミニゲーム
運動のあとはお勉強
10月12日(土)
北ガスアリーナ46 にて
親子フットサル教室を開催しました。
年少～小学３年生までの親子を対象に
エスポラーダ北海道の選手・コーチの皆さんから
フットサルのスペシャルレッスンを受けました
第１部
～親子でフットサルレッスン～
前半は親子でドリブル練習
後半では親子対抗・選手VS子どもと試合をしました
親子フットサル教室を開催しました。
年少～小学３年生までの親子を対象に
エスポラーダ北海道の選手・コーチの皆さんから
フットサルのスペシャルレッスンを受けました
第１部
～親子でフットサルレッスン～
前半は親子でドリブル練習
後半では親子対抗・選手VS子どもと試合をしました
選手の華麗な足技に翻弄されながらも
子どもたちも頑張ってボールを取りに行きます
第２部
～運動と牛乳の良い関係～
栄養士の先生から牛乳の栄養についてや
運動との関係について学びました。
運動後30分はゴールデンタイムと呼ばれ、
この時間内にたんぱく質を摂取することで
効率良く筋肉をつけることができます
第３部
～試食と試飲～
ミルクライスおにぎりの試食と
レモンラッシーの試飲をしました。
ミルクライスはお米を炊くときの
お水の半分を牛乳に置き換えたものです。
炊飯前の浸水は十分に行うのと、
昆布茶やコンソメを少量入れるのがポイントです
子どもの成長期には特にたんぱく質や
カルシウムの摂取が重要になります。
たんぱく質とカルシウムがバランス良く含まれている
牛乳や乳製品を日々の食事に取り入れてみてください
加熱しても栄養素が変化しにくいので
お鍋や煮込み料理もオススメですよ
9/29 子育て応援！託児付きミルク料理教室
2024-09-30
ポイントやコツを学びます
ママ同士楽しく調理
本日のメニュー
９月2９日
子育て応援！
託児付きミルク料理教室
を開催しました
を開催しました
託児付きなので、調理中は
保育士がお子様をお預かりします。
ゆっくり調理に集中できるのが特徴です。
保育士がお子様をお預かりします。
ゆっくり調理に集中できるのが特徴です。
講師はてまぬき料理研究家
菅田 奈海 さんです
毎日、家事
に育児
にお仕事
と
に育児にお仕事と忙しい子育て世代のにうれしい
手間を抜いた時短レシピを
教えていただきました！
レンジで作る簡単グラタン
発酵なしのフライパン焼きパン
レンジでチョコケーキ実習したレシピはこちら
ミルクが応援Q＆A
Q．牛乳を飲むとおなかがゆるくなります。
何か防ぐ方法や調理法などを教えてください。
A．温めたり、お料理に利用したりスープにして飲むと
消化官にかかる負担が軽減されるので、
乳糖不耐症（牛乳を飲んでおなかかがゴロゴロしやすい）
の方でも飲みやすくなります。
また、ﾖｰｸﾞﾙﾄやチーズは製造工程で乳糖が取り除かれています。
乳製品は乳糖不耐が起こりにくいので
牛乳がニガテな方にもオススメです。
9/25 大学・短大生を対象とした乳製品工場と牧場見学
2024-09-27
工場見学
哺乳体験
搾乳体験
光塩女子短期大学食物栄養学科を対象に
乳製品工場と牧場見学・体験を行いました。
酪農家から集荷した生乳を工場に搬入～出荷までの
衛生管理や牛乳の成分の検査など
毎日徹底的に品質管理されていることを学びました
早くて翌日昼にはスーパーに並ぶそうです
Kalm角山 さんで２４時間稼働している
自動搾乳ロボットの見学や循環型酪農
のバイオガス発電施設など
最新の酪農について学んだあとは
関ファーム さんで
搾乳体験と哺乳体験を行ないました。
子牛のミルクを飲む力強さ、
牛の乳房から直接でたお乳の温かさや
実際に牛に触れて牛の体温を体感しました。
生産者さんからのお話日本の食の将来を守るためにも、毎日安定供給できるように
生産者は日々頑張っています。
将来、栄養教諭や食育指導者、
栄養士・管理栄養士になる皆さんは 消費者ひとりひとりに
牛乳のもつチカラや魅力を伝えてほしいと思います。
【ﾚﾎﾟｰﾄ】運動の後はやっぱ牛乳でしょ！親子バスケットボール教室
2024-08-31
手の形を意識してパスの練習
運動の後はお勉強
試食タイム
８月３１日(土)
北ガスアリーナにて
親子バスケットボール教室を開催しました。
年中～小学３年生までの親子を対象に
レバンガ北海道バスケットボールアカデミーの
親子バスケットボール教室を開催しました。
年中～小学３年生までの親子を対象に
レバンガ北海道バスケットボールアカデミーの
坂井コーチと前田コーチから
バスケットボールのスペシャルレッスンを受けました
第１部
～親子でバスケットボールレッスン～
親子でパスやドリブルなど基本的な動きを教わりました。
バスケットボールのスペシャルレッスンを受けました
第１部
～親子でバスケットボールレッスン～
親子でパスやドリブルなど基本的な動きを教わりました。
パスは両手の親指と人差し指でで三角形をつくり、押し出すのがコツだそうです
をつくり、押し出すのがコツだそうですその後は体育館全体を使ってパスやドリブルを応用してシュートの練習
第２部
～運動と牛乳の良い関係～
栄養士の先生から牛乳の栄養についてや
運動との関係について学びました。
運動後30分はゴールデンタイムと呼ばれ、
この時間内にたんぱく質を摂取することで
効率良く筋肉をつけることができます
第３部
～試食と試飲～
ミルクライスおにぎりの試食と
レモンラッシーの試飲をしました。
ミルクライスはお米1合に対し牛乳100ml、水100mlで炊きます
炊飯前の浸水は十分に行うのと、炊き上がり後に
昆布茶やコンソメを少量入れるのがポイントです
子どもの成長期には特にたんぱく質や
カルシウムの摂取が重要になります。
ミルクライスおにぎりの試食と
レモンラッシーの試飲をしました。
ミルクライスはお米1合に対し牛乳100ml、水100mlで炊きます
炊飯前の浸水は十分に行うのと、炊き上がり後に
昆布茶やコンソメを少量入れるのがポイントです
カルシウムの摂取が重要になります。
また、カルシウムは意識して取らないと不足してしまいます。
たんぱく質とカルシウムがバランス良く含まれている
牛乳や乳製品を日々の食事に取り入れてみてください
たんぱく質とカルシウムがバランス良く含まれている
牛乳や乳製品を日々の食事に取り入れてみてください
8/10-12 元気！ミルク大学
2024-08-19
８月１０日(土)～１２日(月)
2024年度 元気！ミルク大学が
開校しました
2024年度 元気！ミルク大学が
開校しました
道内各地から集まった小学５・６年生32名が
酪農学園大学で２泊３日の共同生活を送りながら
酪農や牛乳・乳製品について 学び
大学卒業＆ミルク大使
に任命されました
に任命されました
子牛の哺乳や牛のブラッシング、
えさやりなどの牛のお世話や
調理実習・講義を終えた子ども達は
最終日には保護者の方々の前で
最終日には保護者の方々の前で
学んだこと・印象に残ったことを
「卒業制作」として発表しました。
「卒業制作」として発表しました。
ミルク大使の仕事は
ミルク大学で学び、体験したことを
大きな誇りと自信にして、
酪農王国北海道の酪農や牛乳のすばらしさを
家族や多くの友達、知り合いに伝えることです！
ミルク大学で学び、体験したことを
大きな誇りと自信にして、
酪農王国北海道の酪農や牛乳のすばらしさを
家族や多くの友達、知り合いに伝えることです！
卒業した皆さんのミルク大使としての
活躍を期待しています
